Balsamikový ocet Speziale bio

 
 
250 ml, bio
Dostupnost Skladem
135 Kč    
Kód produktu 367
Výrobce Rapunzel
Kategorie Potraviny BIO
 

Tato krajová specialita se připravuje výhradně v severoitalské provincii Modena. Vyrábí se zkvašením šťávy vybraných odrůd bio hroznového vína (Trebbiano, Lambrusco a další místní odrůdy). Během následného několikaletého zrání v dřevěných sudech získává své charakteristické aroma a nedostižný buket, který je určen harmonickou rovnováhou sladké a kyselé. Je výraznější a sladší než balsamikový ocet Rustico a je určen pro gurmánskou kuchyni.

HMOTNOST: 250 ml  
ZEMĚ PŮVODU: Modena - Itálie  
POUŽITÍ: Balsamikový ocet výborně hodí do salátů a zeleninových pokrmů a k pečenému masu a rybám i do některých sladkostí. Rajčata s mozzarelou a čerstvou bazalkou, zakapaná olivovým olejem a balsamikovým octem jsou vynikající.  
SLOŽENÍ: vinný ocet, zahuštěná hroznová šťáva. Obě složky pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota  538 kJ/127 kcal
Tuky  0 g
z toho nasycené mastné kyseliny  0 g
Sacharidy  30 g
z toho cukry  29 g
Vláknina  0 g
Bílkoviny  0 g
Sůl  0,07 g

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Balsamikový ocet - kvasný ovocný ocet. Skladujte dobře uzavřený.
EU_Organic_Logo
IT-BIO-009
Zemědělská produkce EU

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: